フレンチタラゴンの芽が出てきました

20170401フレンチタラゴン2 
フレンチタラゴン

冬は地上部が枯れますが寒さには強いので大丈夫 冬は簡単に越してくれます

20170401フレンチタラゴン1 
これで夏を乗り切ることが出来ればいいのですが
フレンチタラゴン栽培はこれで3度目です
何故かフレンチタラゴン執着している私なのです・・・

昨年 4本の苗を植えました
今現在 2本の苗から芽がでています


ルバーブの芽がでていました
20170401ルバーブ 
ルバーブのジャムはとても好きです
癖がなく程よい酸味があり作りやすいですし (*^_^*)

ジャムにしておいて 調味料的に使ったり
特に焼肉などのタレ作りに重宝します^^

これはチコリ系のハーブ 名前はわすれましたが毎年生えてきます
と、このくらいの大きさの時に思うのですが・・・
20170401チコリ系 
改めて成長を確認してみようと思います
なんなのかすっかりわからなくなってしまったので Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
案外タンポポだったりして・・・ 楽しみです~ 


よろしくお願いします(ノ´∀`)ノ

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| ハーブ | 00:03 │Comment- | Trackbacks0編集

行者にんにく ニョキニョキ  少しネトル

20170317行者にんにく111

久しぶりに手入れをしていない畑をウロウロ
   
行者にんにくが
    ニョキニョキとでているではありませんか~~^^

20170317行者にんにく1

一度摘んで食べると 数年は生えてこないそうです
それで 今まで食べたのは  3~4株もちろん 根はのこして
きっと今年もながめるだけで 食べないんだろうな・・・・

20170317行者にんにく11

もったいなくて食べれない・・・
何のために植えたの?っと突っ込まれそう ^^

2012年に 北海道から 6~8年ものの株を100株注文して植えたものです

行者にんにくの間に見えるギザギザした小さい葉は ネトル
花粉症に効くとかで植えていたのですが即効性がないので2~3回試して
からというもの そのまんま8年以上経つかな・・・ (種から育てたものです)
いけませんね 辛抱強く続けなければ折角の効能もわからないままです
(乾燥させてお茶にしてのんだり、生葉を湯がいて食べたり)

棘がありささると猛烈な痛さです 
うっかり 軽く触れただけで泣きそうなくらいの痺れるような痛さです
むやみに植えてはいけませんね 特に人が通るところは。


危険!! スズランの葉と行者にんにくの葉は似ているそうです
スズランは全草猛毒で死に至ることもあるそうです

| ハーブ | 12:46 │Comment- | Trackbacks0編集

クレソン 栽培してみる



クレソンを栽培してみることにしました

スーパーでクレソンを一束買ってきました。
売れ残りだったのか黄色っぽくなっていた葉が多かったのですが、栽培用だから
と妥協して買ってきました  ∑( ̄[] ̄;)!ホエー!!



水を変えやすいように 上のような食器洗い用の2重になった、カゴがあったので
これを利用することにしました





毎日、水を変えたほうがいいよね
上のザル部分を外し、下の水を替えます

土はとりあえず鹿沼土使用。 砂も入れてみようと思います
栄養は何も入れていませんが、有機の液肥を入れようと思います

これからクレソンの育て方をネット検索してみます ← って 先にしなさい!!(o;TωT)o" ビクッ
                    
どうなるかな・・・ 

| ハーブ | 15:17 │Comment- | Trackbacks0編集

ニンニクを干す


とりあえず ベランダの 物干しにつるして置きました
ここは 風も通り、干すにはいい場所なんです 


1週間くらい前収穫していたニンニクです


サビ病のため予定より早く収穫したのですがまあまあの大きさでした



今年はこんな干し方をしてみました
   

紐でつるすのは面倒、玉ねぎ袋?にまとめて入れると風通しが心配
それで考えたのが上のやりかた
腸詰ウインナー型干し(笑)



~~~~~
玄関先に ホタルブクロが咲きました



素朴な花 ホタルブクロ、大好きで
子供の頃に見たわけではないのに
何故か懐かしい感じがします

| ハーブ | 00:00 │Comment- | Trackbacks0編集

エルダーフラワー とか

    エルダーの苗を植えたのはもう 何年も前のことです。
    今年初めて待望の花が咲きました
o(^∇^)o
    


   もっと早く咲くはずでしたが何回も植え替えたのが原因だと思います



    お花アップ 可愛くて可憐で感激ですo(^∀^*)o
    
   花をシロップ漬けにしたいのですが花はこの一房だけなので足りません。
   せっかくなので簡単にエルダーフラワーティーでいただこうと思います。

   エルダーフラワー効能・効果



    エルダーの木
    

    以前に日当たりが良くない場所に植えていたせいか幹も枝も
    細く枝と枝の間隔が広く徒長してしまったみたいでした。


    この場所に移してから2年は過ぎ、調子よく成長しています
    

エルダーの挿し木

念のために挿し木をしていますが、これが若かった親木の成長を
遅らせたのかもしれません。





パクチー  毎年こぼれ種で生えてくれます



パクチーの花






コモンセージが花盛りです

ハンバーグに入れるのが好き、カレーもね  d(^^*)

庭にコモンセージのある家には病人はいない。 
との言い伝えがあるそうです。

気が向けば花もサラダや旦那さんのお弁当にちょっと添えたりします。
左隣には、にんにくの葉が見えています。サビ病みたいです。
芽はほとんどカットして美味しくいただきました^^


20年以上前に心身を壊してしまったことで 10年前くらいからハーブを色々育て試しました。
多年草のものは残っていますし、時々更新して残しているのもあります。

    

| ハーブ | 13:30 │Comment- | Trackbacks0編集

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